学习茶文化品味茶清香
栏目:新闻动态 发布时间:2024-03-16 15:44:19

  武夷山具有永远的茶文明汗青黑幕,茶艺是传承武夷茶文明的最佳载体,它通过沏茶、吃茶、品茶,正在传承和发扬茶文明的同时增长友好、美心修德、练习礼制。为进一步充裕指战员课余文明存在,饱励指战员对良好古板文明的自负感和认同感,不日,福筑省丛林消防总队南平支队武夷山大队使用周末课余韶华结构指战员到驻地茶企业观赏明了古板制茶技术,练习茶文明演进的“脉络”。

  “武夷山茶的创制工艺考究细致和特殊的手腕。起首,茶叶的采摘需求正在妥贴的韶华举办,以确保茶叶鲜嫩而宽裕香气。然后,茶叶颠末炒青、揉捻、发酵等众道工序,最终造成特殊的外形和口感。每一个症结都需求体验充裕的茶农和制茶师傅的留神呵护和尽心操作。如此才略包管武夷山茶的品格和口感。”举止经过中,正在驻地茶企业解说员声情并茂地疏解下,指战员们对茶叶永远的汗青和厚重的茶文明有了尤其明确地剖析。

  随后,指战员们还到茶叶加工坊观赏了茶叶创制流程,明了了茶叶从采茶到晾茶、杀青、揉捻、提香、烘干的各个症结,每一步的纤细蜕变都市影响茶叶末了的口感,进一步充裕了指战员们的茶文明学问,体验到了茶叶创制的艰难和匠心,也融会了武夷岩茶的特殊魅力。

  别的,该大队还结构指战员收看第三届“传承者”大会直播非遗讲堂,进一步深化指战员对茶文明明了。直播课上,叶江华讲授从化学品格层面判辨岩茶的特色,刘邦英师长从武夷岩茶的制茶技术上判辨古板和当代工艺的精华举办解说,让指战员们对付茶品格及制茶工夫方面有少许更深宗旨的明了和认知。

  通过练习茶文明举止的展开,让指战员们明了了茶文明,体验到茶技术,体会了茶地步。齐备指战员纷纷显露:咱们该当如炼茶通常,正在“晾晒”中体检,认清查摆本身找寻不够;正在“杀青”中塑形,于练习相易中从新定位;正在“揉捻”中磨炼,从检验摔打中磨练生长;正在“烘干”中提质,正在回锅炼炉中促使晋升;正在“复焙”成精,正在凝练升华中出现成才,成为新时期应急支持的“尖刀力气”。